W razie potrzeby do przygotowywania kaszek używaj pokarmu naturalnego lub mleka modyfikowanego dla niemowląt wzbogaconego w żelazo. W okresie rozszerzania diety codziennie podawaj niemowlęciu pokarmy bogate w witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza – naturalne soki owocowe lub owocowo-warzywne, a także przeciery ze świeżych

Owoce stanowią bogate źródło witamin i soli mineralnych, które warunkują prawidłowy rozwój niemowlęcia. Ponadto zawarty w nich błonnik reguluje pracę jelit, zapobiega zaparciom oraz stanowi pożywkę dla bakterii stanowiących naturalną mikroflorę jelit. Zobacz film: "#dziejesienazywo: Jak kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe u dzieci?" spis treści 1. Jakie owoce podawać niemowlętom 2. Sposoby podawania owoców dzieciom 1. Jakie owoce podawać niemowlętom Owoce stanowią bogate źródło składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Dostarczają witamin rozpuszczalnych w wodzie – witaminę C oraz witaminy z grupy B. Zawarte w nich sole mineralne (magnez, wapń, cynk, potas) regulują przemiany biochemiczne zachodzące w komórkach oraz budują tkanki, np. kości. Ponadto owoce stanowią źródło wody, zwłaszcza owoce cytrusowe (pomarańcza, mandarynka, grejpfrut). Spośród owoców dostępnych w polskich sklepach i marketach warto podawać te opisane niżej. Są one bowiem lekkostrawne oraz nie zawierają dużo substancji mogących uczulać. Jabłka – są pierwszymi owocami wprowadzonymi do diety dziecka. Stanowią bogate źródło błonnika rozpuszczalnego w wodzie, który wspomaga perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Jabłuszka stanowią źródło witamin z grupy B oraz cynku. Ponadto zawierają polifenole, które wykazują działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne oraz wzmacniają odporność dziecka. Małe dziecko powinno zjadać 1 jabłuszko w ciągu dnia. Banany – są doskonałym źródłem witamin z grupy B, magnezu oraz potasu, które odgrywają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Ich niedobór powoduje nadpobudliwość, płaczliwość dziecka, drżenie rąk. Zawierają inulinę, która jest prebiotykiem. W jelitach jest ona pożywką dla bakterii stanowiących prawidłową florę jelit. Spożywanie bananów zwiększa stężenie we krwi serotoniny – hormonu szczęścia. Brzoskwinie i nektarynki – są bogatym źródłem beta-karotenu, będącego prowitaminą witaminy A. Warunkują one procesy prawidłowego widzenia. Witamina A utrzymuje w dobrym stanie nabłonki (powierzchnię błon śluzowych), wzmacnia odporność organizmu oraz wspomaga regenerację tkanek, w tym skóry. Maliny – stanowią dobre źródło flawonoidów – związków wykazujących działanie prozdrowotne. Posiadają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Z uwagi na ten fakt, wskazane jest picie soku malinowego podczas przeziębienia, gdyż przyspiesza powrót do zdrowia. Winogrona – owoce te zawierają spore ilości flawonoidów, które chronią przed chorobami serca oraz zapewniają ukrwienie tkanek. Są bogatym źródłem witamin z grupy B oraz błonnika poprawiającego przemianę materii oraz zapobiegającego zaparciom. Owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, grejpfruty) − zawierają spore ilości wody oraz witamin A, C, a także sole mineralne (potas, magnez, wapń). Owoce cytrusowe wykazują silne właściwości alergizujące, dlatego należy wprowadzać je do diety dziecka ostrożnie i w małych ilościach dopiero około 10 miesiąca życia. 2. Sposoby podawania owoców dzieciom Podczas zakupu owoców dla dzieci należy wybierać te, które nie mają śladów obicia oraz uszkodzonej skórki. Najlepiej kupować je z gospodarstw zajmujących się uprawą ekologiczną, gdyż wtedy będziemy mieć więcej pewności, że owoce nie zostały tuż przed zbiorem popryskane pestycydami. Wprowadzając do diety dziecka owoce, należy je wcześniej dokładnie umyć i obrać ze skórki. Następnie owoce należy zetrzeć lub zmiksować. Podczas spożywania owoców do organizmu wprowadzane są witaminy i sole mineralne. Jednak kobiety w ciąży powinny unikać spożywania owoców ze skórką, ponieważ owoce kupione w sklepie są zazwyczaj pryskane preparatami mającymi na celu zapobiec ich gniciu oraz nadać ładny połysk. polecamy Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek Dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.

Oprócz owoców, warzyw i zbóż obowiązują również odpowiednie wykazy produktów dla orzechów, nasion oleistych i przypraw. Zakaz detoksykacji , poprzednio stosowany tylko do żywności zawierającej zanieczyszczenia wymienione w sekcji 2 załącznika (mykotoksyny), ma obecnie ogólne zastosowanie do żywności zawierającej Jabłka, gruszki, śliwki, winogrona - przyszedł czas na kolejne owoce sezonowe. Sprawdź, kiedy możesz podać je dziecku i jak je przyrządzić. Choć pierwsze letnie owoce smakują naprawdę wyjątkowo, to na szczęście natura zadbała byśmy się nimi nie znudzili. Gdy kończą się truskawki czy czereśnie, przychodzi czas na inne owoce. Najlepiej oczywiście jeść je na surowo. Niemowlętom trzeba je obrać i rozdrobnić. Jabłka dla dzieci od 5. miesiąca Co zawierają: witaminy C, B1, B2, PP, prowitaminę A, kwas pantotenowy oraz wapń, potas, magnez oraz niewielkie ilości żelaza. Jak podawać: niemowlętom w postaci papek, musów, soków; starszym dzieciom na surowo w cząstkach, w postaci soków, dżemów i kompotów, a także jako dodatek do ciast, mięsa, naleśników, omletów czy sałatek. Uwagi: regulują trawienie. Pieczone jabłka to składnik lekkostrawnych diet. Istnieje ponad 10 tysięcy odmian tych owoców – różnią się smakiem, kształtem, barwą. Jakie jabłka wybrać? Antonówki – twarde i kwaśne; nadają się na szarlotkę i do mięsa. Papierówki – są soczyste i delikatne w smaku, gdy są mocno dojrzałe, dobre do placków. Gloster – twarde, soczyste, kwaskowate; świetne do nadziewania pieczonego drobiu. Malinowe – soczyste i aromatyczne. Kosztele – twarde, soczyste, słodkie; nadają się do przechowywania przez zimę. Cortlandy – kruche, słodkie; do deserów. Lobo – słodkawo-kwaskowate i kruche. Czempiony – bardzo soczyste, aromatyczne i słodkie; dobre na przetwory. Winogrona dla dzieci od 5.–6. miesiąca Co zawierają: witaminy A, PP, C, a także wapń, żelazo, potas, mangan. Jak podawać: niemowlętom w postaci soku; starszym dzieciom – świeże. Uwagi: są łatwostrawne (bez pestek), energetyczne, wspomagają pracę nerek. Dla dzieci kupuj winogrona bezpestkowe, obieraj je ze skórki. Dzika róża dla dzieci od 5. miesiąca w sokach i przecierach, w innej postaci – powyżej 1. roku Co zawiera: przede wszystkim bardzo dużo witaminy C (nawet 20–30 razy więcej niż cytryna). Jak podawać: jako dodatek do soków i przecierów oraz w postaci konfitur, z suszonych owoców można robić napary. Uwagi: działa wzmacniająco, przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo, głównie w infekcjach bakteryjnych i wirusowych. Gruszki dla dzieci od 7. miesiąca Co zawierają: mają niezbyt wiele witamin (C, B1, B2, PP), ale są bogate w składniki mineralne: potas, wapń, żelazo i magnez. Zawierają trochę jodu. Jak podawać: niemowlętom w postaci papek, musów, soków; starszym dzieciom obrane i pokrojone w cząstki, suszone lub jako przetwory: kompoty, dżemy, soki. Można je podawać na deser z domowym sosem czekoladowym lub waniliowym. Uwagi: regulują pracę przewodu pokarmowego, bo zawierają sporo błonnika. Odwar z suszonych gruszek to lek na przeziębienia. Odmian jest ponad pięć tysięcy.
Kwestionariusz Block’a uwzględnia spożycie warzyw, owoców i błonnika pokarmowego oraz tłuszczu, a suma uzyskanych punktów wskazuje prawidłowy udział składników w racji pokarmowej. Tabela 2.5. Kwestionariusz Block’a Spożycie warzyw, owoców i błonnika pokarmowego tłuszczów ogółem Punkty Rzadko Rzadko 0
Dieta dziecka powinna być bogata w wartościowe owoce. Na szczęście większość dzieci bardzo chętnie zjada owoce. Czasem jednak rodzice popełniają błąd i podają je jedynie w formie deserów, soków, kompotów. Dosładzanie i miksowanie nie daje dzieciom możliwości poznania prawdziwego smaku owoców. Tymczasem dzieci najchętniej sięgają po owoce prosto z krzaka lub drzewa. Niekiedy porcja owoców zastępuje im śniadanie. Jakie owoce są szczególnie polecane dzieciom? Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?" spis treści 1. Zdrowa dieta dla dziecka 2. Owoce dla niemowląt 1. Zdrowa dieta dla dziecka Każde dziecko, niezależnie od swojego wieku, potrzebuje codziennej dawki witamin i składników odżywczych, a owoce są doskonałym źródłem witamin i soli mineralnych. Przede wszystkim są bogate w witaminę C, która regularnie przyjmowana, podnosi odporność organizmu. Witamina C znajduje się w czarnych porzeczkach, bananach, brzoskwiniach, jabłkach, malinach, pomarańczach, kiwi, mandarynkach. Kolejną zaletą owoców jest właściwość oczyszczania organizmu. Produkty te powinny być spożywane na surowo, ponieważ obróbka termiczna niszczy lub zmienia składniki odżywcze w nich zawarte. Owoce zjadane na surowo oczyszczają błony śluzowe oraz usuwają złogi i resztki pokarmowe. Najkorzystniejsze dla nas jest jedzenie owoców bez łączenia ich z gotowanym pożywieniem czy dodatkami, jak cukier i skrobia. Owoce warto spożywać na pusty żołądek, przed jedzeniem posiłku. Czasem dzieci, zamiast śniadania, wolą zjeść porcję świeżych owoców. Nie powinno się im tego zabraniać. 2. Owoce dla niemowląt Owoce w diecie niemowlaków powinny się pojawić około 6-7 miesiąca, kiedy zwykle zaczyna się rozszerzanie diety. Wtedy należy pozyskiwać błonnik dla dzieci. Owoce bogate w błonnik pomogą w prawidłowych wypróżnianiach się, stolec dziecka nie będzie zbity i twardy. W pierwszych miesiącach życia dziecka należy podawać jedynie rodzime owoce, jak jabłka. Są łagodne, bogate w błonnik i rzadko powodują uczulenia. Dziecko powinno poznać różne odmiany jabłek, nie tylko słodkie, ale również kwaskowate, jak antonówki. Trzeba pamiętać, że owoce egzotyczne podczas transportu mogą być traktowane silnymi środkami chemicznymi. Takie owoce można podawać jedynie w formie deserowych słoiczków, pochodzących z upraw ekologicznych. Skład tego deseru jest dokładnie przebadany. Małym dzieciom najlepiej podawać surowe owoce, jeśli jednak malec ma wrażliwy brzuszek, często cierpiał na kolkę, to można zacząć od podania musu z duszonych jabłek. Jabłko w kawałku można podać dziecku, które potrafi już gryźć. W kawałku można podawać też inne miękkie owoce, takie jak brzoskwinie i gruszki. Gryzienie owoców ćwiczy zgryz oraz mięśnie odpowiedzialne za rozwój mowy, dlatego świeże owoce to najlepsza dieta dla dziecka. Najzdrowsze owoce w żywieniu dzieci to: truskawki i czereśnie – należą do polskich owoców sezonowych i warto je jeść w okresie letnim, kiedy nasz organizm potrzebuje ochłodzenia się od środka – te owoce spełniają właśnie taką funkcję; czarne porzeczki i maliny – najlepiej smakują w sezonie, ale surowe można spokojnie przechowywać w zamrażarce, są bogatym źródłem witaminy C; jabłka, śliwki, gruszki – pojawiają się na jesieni, warto je zjadać razem ze skórką, pod którą mają najwięcej witamin; banany, pomarańcze – są dostępne przez cały rok. Należy pamiętać, że najlepiej przyswajalne przez nas i nasze dzieci są owoce, które wyrosły w naszej sferze klimatycznej. Odpowiednie żywienie dzieci wpływa na ich zdrowie i prawidłowy rozwój, dlatego pilnujmy, by jadły odpowiednią ilość owoców dziennie. polecamy W żywieniu człowieka i poszanowaniu jego zdrowia ogromną rolę odgrywają warzywa. Ludność naszej planety wykorzystuje do pożywienia ponad 1200 rodzajów warzyw, z których największą różnorodność gatunkową reprezentuje 9 rodzin, w tym 690 gatunków roślin. Oczywiście w krajach o długim ciepłym klimacie różnorodność upraw warzyw jest znacznie większa niż w krajach o Owoce i warzywa w diecie niemowlęcia powinny pojawić się około 4. miesiąca życia. Należy wprowadzać je stopniowo, zaczynając od podawania ugotowanych i przetartych na papkę warzyw. Rozszerzanie diety niemowlęcia jest bardzo ważne i powinno być przeprowadzone odpowiednio wcześnie, tak by dziecko przyzwyczaiło się do pokarmów stałych i mogło stopniowo być odstawiane od piersi. Kiedy należy zacząć wprowadzać pierwsze zmiany w diecie niemowlęcia? Obowiązuje zasada, by pierwsze warzywa dla niemowlęcia zacząć podawać około 4. miesiąca życia. Wprowadzanie pokarmów stałych w diecie niemowlęcia powinno odbyć się nie wcześniej niż przed 17. tygodniem życia i nie później niż w 26. tygodniu. Zbyt wczesne podanie dziecku pokarmów stałych może skutkować rozstrojem żołądka, ponieważ układ pokarmowy malucha nie jest na to jeszcze przygotowany, zbyt późne rozszerzenie diety może spowodować nietolerancję na gluten. Dziecko gotowe na wprowadzenie do diety owoców i warzyw powinno już samodzielnie siedzieć, powinno interesować się jedzeniem i mieć wykształcony odruch połykania, tak by można było je karmić łyżeczką. Od czego zacząć? Na pierwsze warzywa dla niemowlęcia idealnie nadają się ugotowane marchewka, dynia, brokuły i ziemniaki. Najlepiej jest utrzeć je na papkę i podawać dziecku łyżeczką. Następnie można zacząć wprowadzać ugotowane cukinię, szpinak, pietruszkę, kalafior, pomidory, zielony groszek, seler, paprykę i cebulę. Do zmiksowanych warzyw można dodawać koperek albo natkę pietruszki, nie zaleca się natomiast dodawać przypraw ani soli. Potraw nie trzeba też dosładzać. Podawanie dziecku warzyw zaczynamy od niewielkich porcji – wystarczy kilka małych łyżeczek. Kiedy dziecko się przyzwyczai do nowości i nie pojawią się żadne reakcje alergiczne, możemy zwiększać porcje i stopniowo rozszerzać menu. Owoce podajemy dziecku w dalszej kolejności. Zasada jest podobna – wprowadzamy nowy produkt i obserwujemy reakcje dziecka. Jeśli je chętnie i nie ma żadnych objawów alergii, można spokojnie włączyć dany produkt do diety niemowlaka. Idealne owoce dla dziecka to banan i jabłko, ale można także podawać gruszki, brzoskwinie, a nawet truskawki. Poniżej prezentujemy tabele warzyw i owoców odpowiednich dla niemowląt i wskazówki, jak łączyć je z posiłkami. Warzywa i owoce dla niemowlęcia – tabela Do ukończenia 26. tygodnia Po 4. miesiącu Po 5. miesiącu Po 6. miesiącu Po 9. miesiącu do ukończenia 1. roku Śniadanie Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane, kanapka II śniadanie Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Kaszka mleczna z owocami Owoce, kaszka mleczna Obiad Mleko lub mleko modyfikowane Warzywa, danie obiadowe Warzywa, danie obiadowe, owoce na deser Danie obiadowe z warzywami, owoce na deser Danie obiadowe z warzywami, owoce na deser Podwieczorek Mleko lub mleko zmodyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Kaszka mleczna z owocami Owoce, kaszka mleczna Kaszka mleczna z owocami Kolacja Mleko lub mleko modyfikowane Mleko lub mleko modyfikowane Kaszka mleczno-zbożowa Kaszka mleczno-zbożowa Kaszka mleczno-zbożowa Do posiłków i pomiędzy posiłkami Woda Woda, niesłodzone herbatki, rozcieńczony wodą sok owocowy Woda, niesłodzone herbatki, rozcieńczony wodą sok owocowy Woda, niesłodzone herbatki, rozcieńczony wodą sok owocowy Woda, niesłodzone herbatki, rozcieńczony wodą sok owocowy Bibliografia Normy żywienia człowieka w populacji polskiej – nowelizacja, red. M. Jarosz. Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa Medyczne, Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastrologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, 2014 r. Dziechciarz P., Gieruszczak-Białek D., Horvath-Stolarczyk A. Szajewska H., Co może jeść dziecko w 1. roku życia, [on-line:] – data dostępu: Klub Enfamama
• CN ex 20 – Przetwory z warzyw, owoców, orzechów lub pozostałych części roślin - z wyłączeniem produktów o rzeczywistej masowej mocy alkoholu powyżej 1,2% • CN 2104 – Zupy i buliony i preparaty do nich; złożone przetwory spożywcze, homogenizowane • CN 2105 00 – Lody i pozostałe lody jadalne, nawet zawierające kakao
Kiedy Twoje dziecko osiągnie wiek 1-2 lat, oprócz dalszego karmienia piersią (albo mleka matki, albo mleka modyfikowanego), nadal musisz podawać mu owoce i warzywa. Ale nie wszystkie owoce i warzywa mogą być odpowiednie i dobre dla twojego dziecka w tym wieku. Aby dowiedzieć się, jakie warzywa i owoce są zalecane dla niemowląt, zobacz poniżej. Na przykład jakie warzywa i owoce są dobre dla niemowląt? Kiedy Twoje dziecko ma 6 miesięcy, możesz zacząć podawać mu przetarte warzywa i owoce. Zacznij od pokarmów łatwostrawnych, na przykład od uprawy bananów zawierających potas, który wspomaga pracę mięśni i serca. Możesz także rozgnieść brzoskwinię lub gruszkę, która jest lekkostrawna w żołądku dziecka. Jako pierwszy owoc nie należy od razu podawać owoców tamaryndowca. Zacznij od słodkich rzeczy. O ile nie umyjesz i nie wyczyścisz go odpowiednio, zachowaj czujność podczas podawania owoców, które zwykle są narażone na działanie pestycydów, takich jak jabłka. Lub wybierz organiczne owoce, które nie zawierają pestycydów. Nie zapomnij pokroić owoców i warzyw na małe kawałki, aby dziecko się nie zakrztusiło. Winogrona zawsze przecinaj na pół, ponieważ okrągłe winogrona są podatne na utknięcie w gardle dziecka. Lista zalecanych warzyw i owoców dla niemowląt Aby się nie pomylić, oto 7 najlepszych owoców i warzyw dla Twojego 1-2-letniego dziecka. Pomarańcze i jagody Pomarańcze i owoce, takie jak truskawki i jagody, są dobrym źródłem witaminy C, która wspomaga wchłanianie żelaza z innych pokarmów. Dlatego zawsze staraj się podawać dziecku owoce bogate w witaminę C. Pomidor Pomidory są doskonałym źródłem likopenu, pigmentu przeciwutleniającego, który pomaga zapobiegać rakowi i chorobom serca. Jednak badania pokazują, że likopen zawarty w pomidorach może być lepiej wchłaniany przez organizm, jeśli pomidory są gotowane z niewielką ilością oleju. Marchewka Marchew może poprawić widzenie w nocy. To warzywo jest doskonałym źródłem beta-karotenu, który jest przekształcany w organizmie w witaminę A. Te jaskrawo zabarwione warzywa zawierają również szeroką gamę fitochemikaliów (chemikaliów roślinnych), co daje nam większą szansę na zapobieganie chorobom, takim jak serce choroba i rak. Awokado Awokado to owoc bogaty w dobre tłuszcze, które mogą pomóc rozwinąć mózg dziecka. W rzeczywistości skład tłuszczu w awokado jest również podobny do składu tłuszczu w mleku matki. Konsystencja jest również miękka, dzięki czemu dziecko jest łatwe do strawienia. Dlatego oprócz warzyw ten jeden owoc jest również bardzo polecany dla niemowląt. brokuły Brokuły to nie tylko warzywo bogate w błonnik, ale także kwas foliowy i wapń. Jego charakterystyczny smak jest również uważany za dobre jako pierwsze warzywo dziecka, które po zastosowaniu sprawi, że będzie on chętnie jadł warzywa do dorosłości. Słodkie ziemniaki Słodkie ziemniaki są znane jako węglowodany złożone, które są dobre dla wszystkich grup wiekowych. Dla niemowląt słodkie ziemniaki są nie tylko lekkostrawne ze względu na ich miękką konsystencję, ale także są lubiane ze względu na słodki smak. Słodkie ziemniaki zawierają beta-karoten, witaminę C i różne minerały, takie jak żelazo. O czym należy pamiętać, zanim podasz dziecku owoce i warzywa dla niemowląt, zawsze skonsultuj się z lekarzem lub położną. Dzieje się tak, ponieważ nie wszystkie dzieci mają takie same schorzenia. x

Powinieneś jeść więcej owoców i warzyw. Deberías comer más fruta y verdura. Przez cały rok mamy dużą różnorodność owoców i przede wszystkim warzyw. Tenemos una amplia variedad de frutas y sobre todo de verduras, durante todo el año. Regularne spożywanie owoców i warzyw jest istotne dla zachowania przez ciebie zdrowia.

Każdy rodzić dba o swoje dziecko, najlepiej jak potrafi. Dba o jego rozwój, pielęgnację, zdrowie i żywienie. Jeśli mowa o żywieniu, a dokładniej o warzywach i owocach to jak kupować warzywa i owoce dla dzieci i niemowląt, żeby były jak najzdrowsze? Niezaprzeczalnie, najlepszym rozwiązaniem jest kupowanie tylko warzyw i owoców ekologicznych, ze znanego źródła z europejskim oznaczeniem zielonego listka. Tylko wtedy mamy względną pewność (względną, ponieważ nigdy nie wiem do końca) skąd pochodzą produkty, które kupujemy i że są one pozbawione dużej ilości pestycydów, które nie powinny być spożywane przez dorosłych, tym bardziej przez małe dzieci. Nawet jeśli mamy dostęp do produktów prosto ze wsi, ale nie mają one oznaczenia, że są to produkty ekologiczne, nie możemy mieć pewności, że rolnik, które nam je sprzedaje rzeczywiście nie korzysta z nawozów, które nie powinny być używane w przypadku hodowli warzyw i owoców ekologicznych. Na szczęście w sklepach spożywczych mamy co raz większy wybór produktów ekologicznych, więc większość z nas nie powinna mieć problemu z ich kupieniem. Jeśli masz dostęp do ekologicznych produktów i stać Cię na nie to kupuj tylko je! To najlepsze wyjście. Jeśli jednak z jakiś powodów nie możesz pozwolić sobie na kupowanie wszystkich produktów w wersji ekologicznej, koniecznie zapoznaj się z listą najbardziej i najmniej zanieczyszczonych warzyw i owoców, która ułatwi Ci robienie zakupów! Co roku publikowana jest lista najbardziej i najmniej zanieczyszczonych warzyw i owoców. Jak w tym roku wygląda ta lista, zobaczcie! Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce Te produkty kupuj tylko z upraw ekologicznych, w których nie stosuje się pestycydów! Jeśli nie możesz dostać ich w wersji ekologicznej, najlepiej w ogóle zrezygnuj z ich kupowania. truskawkiszpinakjarmużnektarynkijabłkawinogronabrzoskwiniewiśniegruszkipomidoryseler naciowyziemniaki Najmniej zanieczyszczone warzywa i owoce: Na szczęście jest też część owoców i warzyw, która nadaję się do spożycia, nawet jeśli nie kupimy ich w wersji ekologicznej, są to warzywa i owoce, bardziej odporne na działanie związków chemicznych. Produkty z listy poniżej możesz z powodzeniem kupować w wersji nie Bio, ponieważ zawierają bardzo niewielką ilość je umyć, obrać ze skórki lub pozbawić zewnętrznych warstw liści, które kumulują najwięcej szkodliwych substancji i zjeść. awokadosłodka kukurydzaananascebulapapajagroszek cukrowy mrożonybakłażanszparagikalafiormelonbrokułygrzybykapustamelon miodowykiwi Kupuj sezonowo! Starajmy się kupować sezonowo i według kalendarza. Nie kupujmy zimą produktów, które powinny, rosnąć latem i ograniczmy się do gotowania na bazie mrożonek oraz warzyw bulwiastych. Jeśli kupujemy warzywa i owoce ekologiczne, to nie musimy sobie zaprzątać głowy kalendarzem, ponieważ zazwyczaj, kiedy nie ma sezonu na dane warzywo lub owoce, po prostu w takiej wersji nie można go dostać. Jak kupować warzywa i owoce dla niemowląt i dzieci?? Zakazane i lubiane Zdaję sobie sprawę, że niektóre z warzyw lub owoców, które znajdują się na liście zakazanych produktów, królują w kuchni polskiej. Wielu z nas nie wyobraża sobie bez nich posiłków. Takim produktem są np. jeśli nie możecie dostać ziemniaków w wersji bio, zróbcie dla nich wyjątek. To warzywo podajemy zawsze w wersji ugotowanej lub upieczonej. Ważne, żeby przed gotowaniem, obrać ziemniaki ze skórki i dokładnie umyć. Przed obraniem można je jeszcze namoczyć przez 10 minut w roztworze z soli morskiej i octu (3 łyżki soli morskiej, miska wody, szklanka octu)Reszty produktów z listy zakazanej, których nie poddajecie obróbce termicznej lepiej unikać. . 44 91 301 499 145 7 336 342

tabela warzyw i owoców dla niemowląt